Баклава
Категория: Тестени Изделия
Допълнителна Информация
- Време за приготвяне:40 мин.
- Градус на приготвяне:250 °
- Трудност:Средно
- Прегледана 398 пъти
Сподели в:
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница
- 1 ч. чаша захар
- 1 ч. чаша олио
- 1 ч. чаша орехи
- 1 кутия локум
- 1 пак. краве масло или маргарин
- канела
Начин на приготвяне:
За сиропа:
- 700 гр.захар
- 700 мл. вода
Правим плънка, като смесваме орехите, захарта, локума нарязан на малки парченца и канелата. Всеки лист се намазва с масло и се слага от плънката след това се завива на руло и се режат кръгчета - около 1.5 - 2 см. Нареждат се в тава, така че разреза на всяко кръгче да е нагоре. Останалото масло се разтопява и кръгчетата се поливат. Запича се (не иска много време - 20-на минути). Прави се сироп 1 към 1 захар и вода и баклавата се залива. Оставя се да изстине.
Коментар за
Баклава
Баклава