Бели Сладки
Категория: Десерти- Време за приготвяне:30 мин.
- Градус на приготвяне:180 °
- Трудност:Лесно
- Прегледана 890 пъти
- 1 1/2 ч.чаша брашно
- 1 ч.чаша захар
- 4 яйца
- 1 ч.чаша олио
- 1 к. лъж. бакпулвер
- 1 ч.чаша настърган кокос
- 1/2 ч.чаша мед
Захарта и яйцата се разбиват с миксер, до побеляване и към тях постепенно се прибавя брашното и олиото и се разбърква, докато се получи гладко плътно тесто. Меда и кокоса се смесват и разбъркват. Тестото се разточва на тънка кора и с чаша се изрязват кръгчета. В единия край на всяко от тях се слага по 1 лъжичка от плънката. Прегъват се на две и се намазват отгоре с жълтък. Сладките се подреждат в намазнена тавичка и се пекат 25 - 30 минути в умерена фурна. Подреждат се в поднос, поръсват се с пудра захар и се поднасят веднага.
Бели Сладки