Бухти
Категория: Десерти
Допълнителна Информация
- Време за приготвяне:80 мин.
- Градус на приготвяне:150 °
- Трудност:Лесно
- Прегледана 1315 пъти
Сподели в:
Необходими продукти:
- 70 гр. краве масло
- 2 яйца и 2 жълтъка
- 150 гр. сирене
- 300 гр. брашно
- сол, захар
- 2 - 3 суп.лъж. прясно мляко
- мая
Начин на приготвяне:
Слагаме маята да втаса с малко прясно мляко. В дълбок съд сипваме брашно и щом маята шупне я изсипваме при брашното, добавяме яйцата, маслото и сиренето и месим гладко тесто. Оставяме го на топло да втаса около час. След това го разтегляме на ръце и с кръгли форми изрязваме бухтите. Нареждаме ги в намаслена тавичка, намазваме с разтопено масло и поръсваме по желание с бадеми, сусам или захар. Печем в умерена фурна.
Коментар за
Бухти
Бухти