Гювечета със свинско месо
Категория: Ястия с месо
Допълнителна Информация
- Време за приготвяне:60 мин.
- Градус на приготвяне:200 °
- Трудност:Средно
- Прегледана 3037 пъти
Сподели в:
Необходими продукти:
- 600 гр. свинско месо
- 200 гр. гъби
- 2 глави лук
- 1 морков
- 1 суп. лъж. горчица
- 200 гр. майонеза
- 3 суп. лъж. доматено пюре
- 150 мл. бяло вино
- 1 / 2 ч.чаша хлебни трохи
Начин на приготвяне:
Гъбите , моркова и лука се нарязват и се разпределят в намаслените гювечета. Месото се нарязва на кубчета и се овкусява с горчица , черен пипер и сол . Разпределя се върху зеленчуците. Налива се 100 мл. бяло вино , поставят се капачетата и гювечетата се пекат около час . Отделно се разбиват майонезата , доматеното пюре и останалото вино. Сместта се изсипва върху месото и се връща отново във фурната . Малко преди ястието да бъде напълно готово се поръсва с хлебните трохи и се допича без да се поставят капачетата.
Коментар за
Гювечета със свинско месо
Гювечета със свинско месо