Канелени Бисквитки
Категория: Десерти- Време за приготвяне:30 мин.
- Градус на приготвяне:180 °
- Трудност:Лесно
- Прегледана 672 пъти
- 1 яйце
- 1 ч.чаша. пудра захар
- 130 гр. меко масло или маргарин
- 350 гр. брашно
- 1 к. лъж. бакпулвер
- 1 к. лъж. сода бикарбонат
- 2 ч. лъж. канела
Маслото се смесва с 2/3 от пудрата захар и се разбива на пухкав крем, прибавя се яйцето и внимателно се обърква с пресятото брашно, в което сме сложили содата и бакпулвера. Полученото тесто се слага за 30 мин. в хладилника. Останалата захар и канелата се смесват. Тестото се разточва и с форми за сладки се изрязват фигурки (или от неразточеното тестото се оформят малки топчици), които се овалват в канелената смес и се слагат да се пекат в загрята фурна, в намазана с масло тава или върху хартия за печене.
Канелени Бисквитки