Майонезен Сос
Категория: Сосове
Допълнителна Информация
- Време за приготвяне:15 мин.
- Градус на приготвяне:--/-- °
- Трудност:Средно
- Прегледана 355 пъти
Сподели в:
Необходими продукти:
- 4 твърдо сварени жълтъка
- 1 малка връзка магданоз
- 2 чаени лъжички горчица
- сок от 1 лимон
- 1 чаена лъжичка пудра захар
- 4 супени лъжици растително масло
- 1-2 супени лъжици бульон
- за овкусяване: сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Стрийте жълтъците и магданоза и ги смесете. Добавете горчицата, подправките и при непрекъснато разбъркване малко по малко растителното масло. Разредете сместа до желаната гъстота с 1 - 2 супени лъжици студен бульон. Разбиваме до получаване на гладък сос.
Коментар за
Майонезен Сос
Майонезен Сос