Пица Пескара
Категория: Пици и Спагети
Допълнителна Информация
- Време за приготвяне:30 мин.
- Градус на приготвяне:200 °
- Трудност:Лесно
- Прегледана 179 пъти
Сподели в:
Необходими продукти:
- 1 1 / 2 топла вода
- 1 пакетче суха мая
- 2 суп. лъж. зехтин (олио)
- 1 суп. лъж. сол
- 4 ч. чаши брашно
- доматено пюре
- 50 гр. гъби
- 100 гр. пушено пилешко филе
- 2 - 3 кисели краставички
- 2 сварени яйца
- кашкавал
Начин на приготвяне:
Сложете топлата вода в дълбок съд. Изсипете маята, разбъркайте и оставете за няколко минути да се разтвори. Добавете олиото и малко сол. Добавяйте постепенно брашното като разбърквате. Сложете на посипана с брашно повърхост и месете до получаване на еднородно, еластично тесто. Разточете тестото във формата на кръг и го разстелете в намазана с масло тавичка. Намажете тестото със доматеното пюре и отгоре наредете продуктите. Настържете кашкавал и запечете до златисто.
Коментар за
Пица Пескара
Пица Пескара