Свинска паеля
Категория: Ястия с месо
Допълнителна Информация
- Време за приготвяне:30 мин.
- Градус на приготвяне:--/-- °
- Трудност:Лесно
- Прегледана 321 пъти
Сподели в:
Необходими продукти:
- 500 гр. свинско месо
- 2 глави лук лук
- 3-4 печени чушки
- 250 гр. гъби
- 3-4 моркова
- 200 гр. готварска сметана
- 1 с.л. растително масло (олио)
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на кубчета и се запържва в маслото до побеляване. Морковите, гъбите и лукът се нарязват на ситно и се добавят към месото, поръсва се с червен и черен пипер, долива се една чаена чаша вода и се задушава до полуомекване на месото. Печените чушки се нарязват на ивички и се добавят към сместа. Ястието се посолява и се задушава 10-тина минути. Отдръпва се от огъня, добавя се сметаната и леко се разбърква.
Коментар за
Свинска паеля
Свинска паеля