"Кафето трябва да бъде черно като нощта, силно като смъртта, горещо като греха и сладко като любовта." Това гласи една стара турска поговорка, от която можем да разберем почти всичко за силата на кафето, превърнало се за много хора в навик, дори в ритуал.

До такава степен сме приели кафето за даденост, за неразделна част от делника и празника ни, че понякога почти забравяме да отправим поглед ... Прочети още

Джак Даниелс – възникване

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey притежава характеристики, които го доближават до бърбъна, но отличителните му особености го поставят в една самостоятелна категория – Tennessee Whiskey.

Приготвянето на Jack Daniel’s започва с внимателна селекция на висококачествена царевица, ръж и ечемичен малц. След ... Прочети още

Сиренето е ценна храна, известна още от древността. То е концентриран източник на много хранителни вещества - белтъчини, мазнини, минерални соли и витамини. Представлява млечен продукт, който се получава при втвърдяване на млякото по специална технология. Названието „сирене“ обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност сирената са хиляди видове, като всяко от тях е със свои уникални ... Прочети още

Чаша е съд с форма на пресечен конус или цилиндър, с или без дръжка, който се употребява за пиене както на студени, така и на топли напитки.

Чашите имат голямо разнообразие на форма, големина, предназначение и материал, от който са изработени. Най - разпространеният вид чаша се нарича Хайбол / Highball - обикновена висока чаша.

През годините чашите са се "модернизирали" ... Прочети още

Екзотичните страни могат да ни подмамят не само с историята си, но и със своите деликатеси. Културата на хранене е не по - малко важна от архитектурните паметници. Забележителната природа добива най - завършен израз в плодовете, които дава. Тропическите плодове са едновременно вкусни и полезни. И макар, че са характерни за така наречените „топли страни", те са достъпни и за нас. Научете какво представляват ... Прочети още

Древна ацтекска легенда разказва, че какаото е донесено от рая, за да дава сила и мъдрост. Вкусната тайна на какаовото дърво била открита преди около 2000 години в тропическите гори на Америка. Плодовете на това дърво съдържат семена, от които всъщност се приготвя шоколадът. Историята на превръщането му от местна централно – американска напитка в световна сладост обвързва множество култури и континенти. Първите ... Прочети още