2011 г.
Чаши
Чаша е съд с форма на пресечен конус или цилиндър, с или без дръжка, който се употребява за пиене както на студени, така и на топли напитки.
Чашите имат голямо разнообразие на форма, големина, предназначение и материал, от който са изработени. Най - разпространеният вид чаша се нарича Хайбол / Highball - обикновена висока чаша.
През годините чашите са се "модернизирали" и сега на пазара можете да срещнете най - различни нестандартни форми, които правят консумирането на напитки по - интересно.
Тук Ви представяме едни от най - популярните и използвани видове чаши в днешно време, повечето от които се използват и за смесени напитки - коктейли.
Екзотична чаша |
|
![]() |
Екзотична чаша / Exotic glass Вместимост от 150 до 250 мл. Чаша с интересна форма, напомняща чаша за бира със столче. Намира най – голямо приложение при екзотичните и плодови коктейли. |
Чаша за Маргарита |
|
![]() |
Чаша за Маргарита / Margarita glass Вместимост от 125 до 175 мл. Наподобяваща коктейлната и тази за Мартини, чашата за Маргарита също е с високо столче и широка горна част. Различното при чашата за Маргарита е това, че горната част е разделена на 2 нива. |
Сауър |
|
![]() |
Сауър / Sour glass Вместимост от 60 до 120 мл. Намира приложение най – вече при коктейлите от групата сауър. |
Чаша за шампанско |
|
![]() |
Чаша за шампанско – Champagne glass Вместимост от 130 до 200 мл. Подобна е на малкия гоблет (чаша за бяло вино) по форма и височина, но чашата за шампанско е малко по – тясна и малко по – висока. В много заведения ще видите, че бялото вино се сервира и в двата вида чаши. Използва се рядко за коктейли. |
Чаша за Мартини |
|
![]() |
Чаша за Мартини – Martini glass Вместимост от 125 до 175 мл. Подобна на коктейлната, чашата за Мартини е с високо столче, но разликата е, че диаметърът на горната част е малко по – голям, отколкото при коктейлната чаша. |
Чаша за бира |
|
![]() |
Чаша за бира – Beer Mug Вместимост от 250 до 1000 мл. Обикновената чаша за бира се различава от халбата по това, че няма дръжка и е изработена от по – тънко стъкло. Също като халбата и тази чаша има много разновидности. |
Халба |
|
![]() |
Хлаба – Beer Mug Вместимост от 250 до 1000 мл. Халбата е голяма чаша за бира. Има десетки различни дизайни на тази популярна чаша, тъй като почти всяка марка, произвеждаща бира, прави своя собствена халба. |
Шот |
|
![]() |
Шот – Shot Вместимост от 25 до 60 мл. Тази чаша се използва за пиене на текила. Нарича се шот (shot), което на английски означава изстрел, тъй като напитката се изпива на една глътка. В тази малка чаша са намерили мястото си много коктейли. |
Чаша за Ирландско кафе |
|
![]() |
Чаша за Ирландско кафе – Irish Coffee glass Вместимост от 200 до 300 мл. Запазената марка на Ирландското кафе. Много често се използва за сервирането на топли неалкохолни напитки |
Малък Гоблет |
|
![]() |
Малък Гоблет – Small Goblet Вместимост от 150 до 250 мл. Чаша за бяло вино. Рядко се използва за коктейли. |
Голям гоблет |
|
![]() |
Голям гоблет – Large Goblet Вместимост от 250 до 500 мл. Чаша за червено вино. Рядко се използва за коктейли |
Чаша за бренди / коняк |
|
![]() |
Чаша за бренди/коняк – Brandy glass Вместимост от 175 до 750 мл. Най – подходяща за коняк и бренди. Рядко се използва за коктейли. |
Коктейлна чаша |
|
![]() |
Коктейлна чаша – Cocktail glass Вместимост от 125 до 175 мл. За аперитивни и коктейлни напитки. Най – масово използваната чаша за смесените напитки. |
Колинс |
|
![]() |
Колинс – Collins Вместимост от 250 до 380 мл. Една от най – използваните чаши за коктейли. Носи името на богата група от смесените напитки. |
Хайбол |
|
![]() |
Хайбол – Highball Вместимост от 230 до 280 мл. Използва се най – често при дългите коктейли, както и за безалкохолни напитки. |
Олд фешън |
|
![]() |
Олд фешън – Old fashioned Вместимост от 150 до 200 мл. Чашата е кръстена на коктейла "Old fashioned". Най – използваната чаша за уиски. |















